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薯片添加剂TBHQ致癌吗？专家：安全剂量内食用无风险

2025-04-18 06:49:00 近期，网络上关于“薯片含TBHQ致癌添加剂”的说法引发广泛关注。涉事薯片品牌方回应称，产品中所使用的TBHQ含量符合国家规定。那么，TBHQ是什么？它的作用是什么？它是否有致癌风险？对此，科技日报记者日前采访了重庆三峡学院食品科学与工程系主任王兆丹。TBHQ是常见食品抗氧化剂王兆丹说，许多人认为食品
油菜籽主力涨逾 2%：油脂油料行情各异

2025-04-03 12:43:00 【4 月 3 日国内期市油脂油料板块涨跌不一】油菜籽主力涨逾 2%，报 5800.00 元/吨。菜籽粕主力上涨 1.10%，报 2574.00 元/吨。棕榈油主力下跌 1.08%，报 9164.00 元/吨。豆油主力下跌 1.40%，报 7884.00 元/吨。4 月 2 日仓单日报数据显示，各品种

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