烧烤汁的调法(学会了这个万能的烧烤汁,再也不用出门吃烧烤了)
食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的美食是教大家调万能的烧烤料,在家自己做烧烤吃。
学会了这个万能的烧烤汁,再也不用出门吃烧烤了,儿子老公都喜欢
说起烧烤每个人都喜欢吃,我儿子和老公也是不例外,我做的饭再好吃,他们过段时间还是想外面烧烤店的烧烤,以前过段时间我们一家三口就会出去吃一顿。自从我在家做了一次这个烧烤以后,老公和儿子赞不绝口说是比外面烧烤店的还好吃。这不到了周末,我去买了鸡翅,和老公儿子喜欢吃的各种食材,在家自己做烧烤。一个平底锅就可以搞定啦!
今天我烤了儿子最喜欢的鸡翅,土豆,老公最爱的金针菇和火腿肠,我自己喜欢的玉米,怎么样?让我们一起动起手来做起来吧!
【在家自制烧烤】
所需食材如下:
鸡翅,金针菇,土豆,玉米,大蒜,蚝油,生抽,老抽,辣椒酱,糖,淀粉,水
烹饪步骤如下:
第一步:准备好所有的食材,玉米切片,金针菇去根,片成成小朵。鸡翅洗净两面切花刀,火腿肠去外衣切花刀备用。蒜切成蒜末,放在大碗中,加生抽两勺,老抽一勺,辣椒酱一勺,糖适量。
第二步,接着加入适量的淀粉。
第三步:加三勺水搅拌均匀备用。
第四步:把切好的土豆片,玉米片,鸡翅,金针菇,火腿肠放在一个大碗中。
第五步:接着加入料汁搅拌均匀,腌制二十分钟以上。
第六步:把腌制好的鸡翅,玉米片,土豆片,金针菇,火腿肠放在平底锅中摆好,然后倒上腌制多出来的料汁。
第七步:待煎至到汤汁收干,金针菇土豆片就熟了,鸡翅煎六分钟翻面再煎六分钟,待两面金黄喜欢的撒点孜然粉和芝麻就可以吃了。
小贴士:食材可以根据自己的口味来选择,喜欢吃辣的还可以撒点辣椒粉。
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