炒荷兰豆怎么炒好吃,不用一滴油,喷香开胃,没吃过是损失
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发布时间:2025-01-23 02:16:25
荷兰豆和什么炒最香?要我说那肯定是香肠啊!这道菜特别简单易做,把香肠煸出味,香肠的油滋滋的就出来了,因此一滴油都不用放,直接炒就很美味,喷香开胃,全家人都爱吃,上桌就光盘了。
荷兰豆炒香肠
材料:荷兰豆1斤,香肠2根,红辣椒2颗,食用盐
做法:
1.将荷兰豆洗净,摘去头尾。
2.锅里烧开水,下入荷兰豆焯水3、4分钟,捞出放置在冷水中浸泡片刻,再滤干水分待用。
3.将香肠切成片,红辣椒切段。
4.锅里无需下油,烧热,下入香肠煸炒出味。
5.将香肠煸炒至两面都微黄变硬,下入荷兰豆,加适量盐一起翻炒。(香肠是咸味的,所以不要加太多盐了)
6.在锅的周边轻轻撒上少量水翻炒,倒入红辣椒翻炒均匀即可出锅。
美味的荷兰豆炒香肠就做好了,这样简单一炒,太香了,闻着味都流口水,没吃过是损失!
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