“你点我检”护航 2025鄂州梁子湖马拉松 打造舌尖上的“安全赛道”

荆楚网（湖北日报网）讯（记者陈頔 通讯员吴枵静、李静）3月30日上午8时，2025鄂州梁子湖半程马拉松鸣枪开跑前，市民李女士通过国家市场监督总局“你点我检 服务惠民生”网上平台二维码，进入线上投票页面，为赛道补给站的运动饮料投下关键一票。这不是一次普通的投票，而是鄂州市市场监管局推出的食品安全“你点我检”专项行动的重要环节。这场创新实践将食品安全监管从“幕后”推向“台前”，让5000余名参赛选手和观赛市民共同参与打造舌尖上的“安全赛道”。

科技赋能：30秒检测让隐患无处遁形

在5公里处的补给站旁，白色的"智能检测舱"成为焦点。工作人员将“梁湖鱼丸”放入检测口，AI光谱分析仪迅速生成农残、重金属等9项指标数据，结果同步显示在电子屏上。“传统检测最快需要48小时，现在我们能做到'随点随检'，不合格食品10分钟内就能撤离赛道。”技术人员徐丰现场演示了检测流程。赛事期间，5台食品检测车在赛道沿线巡回作业，累计完成323批次检测，合格率100%。

区块链溯源：构建从农田到赛道的透明链

每瓶通过检测的矿泉水瓶身上，都新增了一个特殊二维码。扫码后，参赛者不仅能看到该批次产品的检测报告，还能追溯到水源地信息、运输过程温湿度记录等18项数据。“这相当于给补给品贴上了'电子身份证'。”抽检技术人员介绍。

科普创新：完赛包里的“科普盲盒”

当参赛选手们冲过终点线，完赛包里除了奖牌，还有一份特别的礼物——“食品安全科普盲盒”。内含农药残留速测卡、食品添加剂识别手册和“谣言粉碎机”漫画。“这个检测卡太实用了，我准备带回家给孩子做实验。”来自江西宜丰的马拉松爱好者陈先生对盲盒设计赞不绝口。据统计，赛事期间共发放科普资料2330份，线上互动话题阅读量突破5万次。

监管升级：从“被动应对”到“主动预防”

“传统的赛事保障多依赖赛前检查，这次我们将食品安全抽检嵌入梁子湖半程马拉松赛事全过程。”市市场监管局四级调研员、抽检科科长潘焰中介绍，通过“你点我检”机制，监管部门精准锁定风险点，将抽检频次提升3倍，问题发现率提高40%。数据显示，今年梁子湖半程马拉松赛事期间食源性不适事件发生率同比下降62%，实现“零投诉”。

“这种开放透明的监管方式让人放心，希望以后能推广到更多领域。”观赛市民刘女士在体验区现场参与了食用油酸价检测。“补给品的安全性直接影响比赛状态，食品安全“你点我检”让我更有信心冲击PB。”精英选手张浩然赛后特别查看了补给品的溯源信息。

当马拉松精神邂逅食品安全智慧监管，“你点我检”的参与和信任在手机二维码的方寸间交汇。这场舌尖上的“安全赛道”不仅守护了奔跑的激情，更是一份满意的民生答卷。